Corso Baby Casaro
il Corso di BabyCasaro si rivolge principalmente ai Bambini della fascia Elementari, prima e seconda Media.
questo corso è studiato per una semplice comprensione, con tante immagini e con argomenti più rivolti al mondo Caseario che nozioni tecniche specifiche.
il corso viene svolto dal lunedì al Venerdì su prenotazione e con gruppi organizzati.
è prevista una lezione teorica di circa 1 ora abbondante in aula AudioVideo, una pausa nella nostra area relax per permettere la merenda, una visita al cuore del caseificio, il laboratorio, le celle di stagionatura e l'area confezionamento.
il tutto sempre con una guida che mostrerà e spiegherà i vari passaggi.
è prevista la possibilità di aggiungere il Pacchetto degustazione guidata dove il nostro personale membro assaggiatore Onaf presenterà la tecnica di degustazione del formaggio e seguiranno vari assaggi dove si apprenderanno termini specifici per ogni tipo di preparazione casearia.