Stiamo Organizzando a numero chiuso una visita guidata in caseificio dove si potrà interagire direttamente con le figure che gestiscono il laboratorio di produzione.La visita ha una fase teorica legata alla produzione del latte in Valsassina e alla caseificazione. Seguirà una visita ai locali di produzione, di stagionatura e di confezionamento.

è prevista anche la possibilità di aggiungere una degustazione guidata con un assaggiatore Onaf che guiderà l'assaggio.

la visita sarà a numero chiuso (massimo 30 partecipanti totali), in base al numero di partecipanti sarà comunicato l'orario di visita.