Latte Fresco
Il Latte viene prodotto direttamente dai soci allevatori della cooperativa Leccolatte s.c.a. nel territorio della Valsassina. La lavorazione e trasformazione avviene direttamente a Ballabio a pochissimi Km dal luogo di raccolta nel caseificio di proprietà della cooperativa dove tramite la Pastorizzazione diventa prodotto edibile.
Il nostro pastorizzatore è anche equipaggiato di scrematrice per la produzione del latte Parzialmente scremato (PS) e di Omogenizzatore.
Scadenza: 6 giorni dalla produzione
Formati disponibili:
- 1L bottiglia di vetro
- 1L bottiglia P.e.t
- 1/2L bottiglia Vetro (In Arrivo)
- 1/2L bottiglia P.e.t. (In Arrivo)