21/03/2022  H 8.45 munto presso la stalla Giovanni Invernizzi di Introbio da Vacca Bruna Alpina

21/03/2022 H9.30 stoccato in Frigorifero Refrigerato  +2 +4 C° dall azienda Agricola Giovanni Invernizzi

22/03/2022 H3.40  Raccolto e trasportato con mezzo  Refrigerato +2 +4 C° dall azienda Agricola Giovanni Invernizzi  a Caseificio Leccolatte s.c.a.


22/03/2022 H5.30 Lavorato presso La cooperativa Leccolatte s.c.a. con trattamento termico Pastorizzazione (+72C°)e Omogenizzazione, confezionato in loco

data di scadenza assegnata 28/03/2022
















il presente QrCode generato è un esempio a scopo didattico per lo sviluppo della tracciabilità degli alimenti con le nuove tecnologie